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Nährwertanalyse für 100 g Tomate rot frisch

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
17.5	kcal		6.0	mg Natrium		84.0	µg Vitamin A
73.3	kJoule		242.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.2	Broteinheiten		13.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
2.6	Kohlenhydrate		14.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
0.9	g Eiweiß		26.0	mg Phosphor		24.5	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.5	mg Eisen		0.8	mg Vitamin E
0.2	g Fett		0.2	mg Zink		20.0	µg Folsäure
0.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.5	mg Carotin