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Nährwertanalyse für 100 g Suppengrün frisch

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
23.9	kcal		60.0	mg Natrium		486.0	µg Vitamin A
100.1	kJoule		284.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.3	Broteinheiten		18.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
3.6	Kohlenhydrate		62.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
1.5	g Eiweiß		50.0	mg Phosphor		11.6	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		1.0	mg Eisen		0.4	mg Vitamin E
0.3	g Fett		0.4	mg Zink		11.0	µg Folsäure
0.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				2.5	mg Carotin