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Nährwertanalyse für 100 g Sauerkraut Konserve

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
15.6	kcal		431.0	mg Natrium		3.0	µg Vitamin A
65.3	kJoule		163.0	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
0.1	Broteinheiten		11.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
0.6	Kohlenhydrate		47.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
1.4	g Eiweiß		36.0	mg Phosphor		5.1	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		0.2	mg Vitamin E
0.3	g Fett		0.3	mg Zink		1.0	µg Folsäure
0.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin