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Nährwertanalyse für 100 g Pflaumen frisch

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
47.1	kcal		2.0	mg Natrium		61.0	µg Vitamin A
197.2	kJoule		220.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.9	Broteinheiten		10.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
10.2	Kohlenhydrate		14.0	mg Calcium		0.0	mg Vitamin B6
0.6	g Eiweiß		18.0	mg Phosphor		5.0	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		0.9	mg Vitamin E
0.2	g Fett		0.1	mg Zink		1.0	µg Folsäure
0.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.4	mg Carotin