Nährwertanalyse für 100 g Blütenhonig Honig
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 306.9 | kcal | 7.0 | mg Natrium | 0.0 | µg Vitamin A | ||
| 1284.9 | kJoule | 47.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 6.3 | Broteinheiten | 6.0 | mg Magnesium | 0.1 | mg Vitamin B2 | ||
| 75.1 | Kohlenhydrate | 5.0 | mg Calcium | 0.2 | mg Vitamin B6 | ||
| 0.4 | g Eiweiß | 18.0 | mg Phosphor | 2.4 | mg Vitamin C | ||
| 0.0 | mg Cholesterin | 1.3 | mg Eisen | 0.0 | mg Vitamin E | ||
| 0.0 | g Fett | 0.3 | mg Zink | 0.0 | µg Folsäure | ||
| 0.0 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.0 | mg Carotin | |||
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