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Nährwertanalyse für 100 g Käseplatte (Rezeptur)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
345.4	kcal		980.0	mg Natrium		278.8	µg Vitamin A
1446.1	kJoule		129.9	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
0.2	Broteinheiten		32.8	mg Magnesium		0.4	mg Vitamin B2
2.2	Kohlenhydrate		654.1	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
23.8	g Eiweiß		473.6	mg Phosphor		0.8	mg Vitamin C
63.8	mg Cholesterin		0.5	mg Eisen		0.5	mg Vitamin E
24.6	g Fett		3.5	mg Zink		21.5	µg Folsäure
0.9	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.1	mg Carotin