Nährwertanalyse für 100 g Kuhmilch teilentrahmt gekocht
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 49.5 | kcal | 51.0 | mg Natrium | 13.0 | µg Vitamin A | ||
| 207.2 | kJoule | 153.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.4 | Broteinheiten | 12.0 | mg Magnesium | 0.2 | mg Vitamin B2 | ||
| 5.0 | Kohlenhydrate | 122.0 | mg Calcium | 0.0 | mg Vitamin B6 | ||
| 3.5 | g Eiweiß | 97.0 | mg Phosphor | 0.5 | mg Vitamin C | ||
| 6.0 | mg Cholesterin | 0.1 | mg Eisen | 0.0 | mg Vitamin E | ||
| 1.6 | g Fett | 0.4 | mg Zink | 3.0 | µg Folsäure | ||
| 0.1 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.0 | mg Carotin | |||