Nährwertanalyse für 100 g Krebstiere Krustentiere gegart
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 93.3 | kcal | 146.0 | mg Natrium | 1.0 | µg Vitamin A | ||
| 390.6 | kJoule | 265.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.1 | Broteinheiten | 67.0 | mg Magnesium | 0.0 | mg Vitamin B2 | ||
| 0.8 | Kohlenhydrate | 91.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 18.9 | g Eiweiß | 223.0 | mg Phosphor | 1.2 | mg Vitamin C | ||
| 145.0 | mg Cholesterin | 1.8 | mg Eisen | 3.8 | mg Vitamin E | ||
| 1.5 | g Fett | 2.2 | mg Zink | 4.0 | µg Folsäure | ||
| 0.5 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.0 | mg Carotin | |||