Nährwertanalyse für 100 g Knollensellerie frisch gegart
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 15.3 | kcal | 35.0 | mg Natrium | 2.0 | µg Vitamin A | ||
| 64.1 | kJoule | 142.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.1 | Broteinheiten | 5.0 | mg Magnesium | 0.0 | mg Vitamin B2 | ||
| 1.6 | Kohlenhydrate | 64.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 1.5 | g Eiweiß | 71.0 | mg Phosphor | 4.9 | mg Vitamin C | ||
| 0.0 | mg Cholesterin | 0.4 | mg Eisen | 0.5 | mg Vitamin E | ||
| 0.3 | g Fett | 0.3 | mg Zink | 2.0 | µg Folsäure | ||
| 0.1 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.0 | mg Carotin | |||