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Nährwertanalyse für 100 g Bienenstich aus Hefeteig

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
301.2	kcal		48.0	mg Natrium		117.0	µg Vitamin A
1261.1	kJoule		171.0	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
2.8	Broteinheiten		29.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
33.1	Kohlenhydrate		80.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
5.7	g Eiweiß		109.0	mg Phosphor		0.5	mg Vitamin C
52.0	mg Cholesterin		0.9	mg Eisen		2.5	mg Vitamin E
16.2	g Fett		0.7	mg Zink		6.0	µg Folsäure
1.4	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.1	mg Carotin