Nährwertanalyse für 100 g Bergkäse Vollfettstufe
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 384.4 | kcal | 300.0 | mg Natrium | 360.0 | µg Vitamin A | ||
| 1609.4 | kJoule | 100.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.0 | Broteinheiten | 43.0 | mg Magnesium | 0.3 | mg Vitamin B2 | ||
| 0.0 | Kohlenhydrate | 1100.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 28.9 | g Eiweiß | 700.0 | mg Phosphor | 0.0 | mg Vitamin C | ||
| 70.0 | mg Cholesterin | 0.3 | mg Eisen | 0.9 | mg Vitamin E | ||
| 30.0 | g Fett | 5.1 | mg Zink | 16.0 | µg Folsäure | ||
| 1.1 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.2 | mg Carotin | |||