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Nährwertanalyse für 100 g Hamburger

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
239.7	kcal		443.0	mg Natrium		16.0	µg Vitamin A
1003.6	kJoule		216.0	mg Kalium		0.2	mg Vitamin B1
1.6	Broteinheiten		18.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
19.1	Kohlenhydrate		21.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
10.9	g Eiweiß		126.0	mg Phosphor		0.2	mg Vitamin C
36.0	mg Cholesterin		2.0	mg Eisen		0.8	mg Vitamin E
13.3	g Fett		1.5	mg Zink		3.0	µg Folsäure
1.3	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin

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