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Nährwertanalyse für 100 g Greyerzer

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
406.5	kcal		335.0	mg Natrium		433.0	µg Vitamin A
1701.9	kJoule		100.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.0	Broteinheiten		37.0	mg Magnesium		0.3	mg Vitamin B2
0.0	Kohlenhydrate		1000.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
29.0	g Eiweiß		600.0	mg Phosphor		0.0	mg Vitamin C
110.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		0.8	mg Vitamin E
32.3	g Fett		4.0	mg Zink		10.0	µg Folsäure
1.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.2	mg Carotin