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Nährwertanalyse für 100 g Esrom Vollfett

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
313.9	kcal		800.0	mg Natrium		297.0	µg Vitamin A
1314.2	kJoule		100.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.0	Broteinheiten		50.0	mg Magnesium		0.3	mg Vitamin B2
0.0	Kohlenhydrate		700.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
22.5	g Eiweiß		400.0	mg Phosphor		0.0	mg Vitamin C
58.0	mg Cholesterin		0.6	mg Eisen		0.7	mg Vitamin E
24.9	g Fett		5.0	mg Zink		18.0	µg Folsäure
0.9	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.1	mg Carotin