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Nährwertanalyse für 100 g Ente Fleisch mf frisch

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
225.8	kcal		38.0	mg Natrium		51.0	µg Vitamin A
945.4	kJoule		210.0	mg Kalium		0.3	mg Vitamin B1
0.0	Broteinheiten		22.0	mg Magnesium		0.2	mg Vitamin B2
0.0	Kohlenhydrate		14.0	mg Calcium		0.3	mg Vitamin B6
18.1	g Eiweiß		200.0	mg Phosphor		0.0	mg Vitamin C
76.0	mg Cholesterin		2.4	mg Eisen		0.0	mg Vitamin E
17.2	g Fett		1.8	mg Zink		7.0	µg Folsäure
2.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin