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Nährwertanalyse für 100 g Zitrone Saft

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
100.2	kcal		2.0	mg Natrium		2.0	µg Vitamin A
419.5	kJoule		111.0	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
1.7	Broteinheiten		24.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
19.8	Kohlenhydrate		10.0	mg Calcium		0.0	mg Vitamin B6
0.6	g Eiweiß		14.0	mg Phosphor		28.1	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		0.4	mg Vitamin E
0.4	g Fett		0.1	mg Zink		2.0	µg Folsäure
0.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin